Slovenská gastronómia sa pýši dlhoročnou tradíciou vinárstva a kvalitnej vinárskej výroby, ale tiež tradíciu destilátov. Máme slovenskú whisky, slovenské korenené aj šumivé vína, likéry, ale gin doteraz chýbal. V júni 2018 však Bird Valley Destillery predstavila verejnosti prvý prémiový gin zo Slovenska s originálnym a ľahko zapamätateľným názvom Gin Gin. Zaujme svojim vzhľadom aj chuťou.
Bylinky a modrotlač
Tak ako býva pre niektoré nápoje charakteristická fľaša a farba, nepochybne sa aj Gin Gin stane známym nápojom s atypickou fľašou modrej farby. Azúrová modrá fľaša je inšpirovaná pôvodnou slovenskou modrotlačou. Vidieť do na etikete, ktorá v sebe kombinuje striebornú, zlatú, a dvojodtieňovú modrú farbu. Kým zlatá a strieborná je odkaz na baníctvo, modrá s motívom výšivky zas odkazuje na modrotlač využívanú našimi predkami v obliekaní a zdobení textilu. Slovenský výrobok je verný svojmu pôvodu, hoci etiketa je jazykovo riešená viacjazyčne. Najmä čo sa týka kategórie nápoja, je dry gin uvedený v angličtine.
Etiketu tvorí písmo v starom štýle a nápis GIN GIN pod sebou, pričom prvé slovo je striebornou farbou a druhé zlatou. Elegantne tak zapadá dizajnom, ale aj kategóriou nápoja do ponuky reštaurácií a barov, v ktorých má zákazník jasno v tom, akú úroveň podnik ponúka.
Dôležitou a nevyhnutnou zložkou sú bylinky. Etiketu tvorí spodný rad niekoľkých vyobrazených plodín a bylín zlatou farbou. Každý sa tak dozvie, že mimo iné, prevažujú najmä borievky, horec, dula obyčajná, archangelika lekárska, materina dúška, lipa, či baza. Krásna fľaša na pohľad s objemom 0,7 l s alkoholom 43,2% m ešte jednu zvláštnosť. Uzáver je tvorený korkovou zátkou s kovovým krúžkom.
Modrý unikát so zlatým a strieborným písmom
Fľaša ako celok je unikát. Krásny na pohľad. Aj jeho uvedenie bolo veľkým prekvapením. Oficiálne bola totiž fľaša a slovenský Gin Gin po prvý krát uvedený až 26.6.2018 v Bratislave. Predtým sa nikde neobjavili ani informácie o príprave, či plánoch jeho uvedenia. Fľaša nie je podobná na žiaden známy alkohol a ani v rámci domácej produkcie nie je podobná. Ťažko si ju pomýlite s iným produktom. Charakteristická je už dnes pre Gin Gin kombinácia troch farieb a to modrá, zlatá a strieborná. Aj preto ide o unikát, ktorý si zaslúži pozornosť.
Výrobcom je Bird Valley Destillery, BVD.sk
