Ovocie v našich záhradách má rôzne podoby, spôsoby spracovania a rôzne chute. Poslednými ovocnými druhmi, ktoré v našich podmienkach rastú a záhradkári s nimi počítajú, sú niektoré odrody jabĺk, ktorým plody neopadávajú, ale hlavne hurmikaki. To dozrieva až v okolo novembra. Čo je však celkom prvými plodinami? Reďkovky, zelený šalát a jarná cibuľka s pažítkou je vo svete zeleniny klasika. Záhrady, ktoré chcú malým deťom, alebo len človeku so záujmom o ovocie, priniesť úrodu, by mali pomýšľať na zemolez. Je jedným z prvých ovocných stromov, či skôr kríkov, ktoré prinášajú úrodu. Zbierať je ju možné už koncom mája, prípadne počas júna.
Na fotografii je odroda Vostorg, zo záhradníctva tutifruti.sk
Zemolez stojí za pozornosť
Zemolez – ovocný krík podobný na čučoriedke má dokonca aj ľudový názov kamčatská čučoriedka. Poznáme druhý sibírske, japonské, ukrajinské, aj dokonca kanadské. Majú výbornú a všestranné použitie. Môžu byť skvelou náhradou za čučoriedky. Sú totiž menej náročné, nevyžadujú úpravcu pH pôdy, ani špeciálne hnojivá. Stojí za pozornosť.
Kríky dosahujú max 2 výšku, šírku 1,5 metra, prípadne až dva metre. Zvláda februárový strih, ale nepotrebuje ho. Plody sa dobre oberajú a priniesť môžu aj viac ako 4 kilogramy úrody v prípade dospelých kríkov. Tajomstvo ich skorého rodenia plodov je ukryté v niekoľkých vlastnostiach a ich vzájomnej kombinácii.
Dôležité vlastnosti
- Zemolez je extrémne odolný voči mrazom, rovnako tak je čiastočne odolný aj kvet. To znamená, že kvitne skoro a teda aj skoro rodí.
- Zemolez môže rodiť už v druhej polovici mája, koncom mája, alebo počas júna.
- Poznáme klasické odrody, aj neskoré. Ak vyberáte viacero odrôd zemolezu, je vhodné vybrať dostatok opeľovačov z daného obdobia kvitnutia. AK teda vyberáte enskoršiu odrodu, vyberajte opeľovača inú príbuznú odrodu, ktorá má rovnaké časovanie.
- Ak vyberiete skoré odrody a zároveň aj neskoršie, každú s opeľovačom, môžete získať skvelé predĺženie oberacej sezóny.
- Predajcovia ponúkajú aj odrody, ktoré majú plody po dozretí stále na kríkoch a neopadávajú. Nenechajte ich veľmi vysušiť a nezabudnite ich obrať.
